Idag har Sylvester og jeg lavet lækkert figenpålæg og det blev super godt!
Både store og små herhjemme er vilde med det.
Til to glas har vi brugt:
150 gr. tørrede figner
85 gr. tørrede dadler
50 gr. tørrede abrikoser
100 gr. kokosmel
2 spsk. honning
1 tsk. vanille
Og vand efter ønske ( tilsættes til den ønskede tykkelse)
Figner, abrikoser og dadler koges i ca. 10 minutter. Herefter blendes de med en smule vand, vanille, honning og kokos.
Tilsæt vand indtil den ønskede tykkelse på smørpålægget er nået.
Herefter skal det blot afkøles og kommes på skoldede glas.
Velbekomme❤️
Ingen kommentarer:
Send en kommentar