Hindbærmarmelade❤️
Vores fantastiske lejlighed som var blevet en smule for lille har vi solgt og istedet flyttet i vores lille drømmehus❤️
Her i den nye dejlige have bugner det lige nu af de lækreste hindbær, så Idag har Sylvester og jeg lavet hindbærmarmelade .
Det er favoritmarmeladen herhjemme❤️
Vi har brugt;
250 gr. Hindbær
100 gr. Sukker
En halv tsk. Melatin
De skyllede hindbær bringes i kog og koges ca. 3 min. Sukkeret tilsættes under omrøring, lad det koge i yderligere 3 min. En halv tsk. Melatin røres i og koges med i et par minutter.
Herefter hældes marmeladen straks på glas.
Skyl evt. glassene i atamon inden. Til denne marmelade har jeg blot skoldet glassene inden da jeg ved at den hurtigt bliver spist.
Velbekomme
Ingen kommentarer:
Send en kommentar