Aftenens salat blev til blomkålssalat med fennikel, det er første gang at jeg prøver at lave den og synes at den blev rigtig god! Den blev serveret til grill kylling og majskolber..
Hvis du vil prøve at lave salaten skal du bruge:
1 lille blomkålshoved ( revet )
2 æbler i tern
2 peberfrugter i tern
En lille smule revet fennikel ( efter smag, jeg er vild med fennikel og bruger ca en kvart)
Saften fra en halv citron
Alle indgredienserne blandes sammen og velbekomme!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar