Mmm rabarbersaft

Der er så mange lækre rabarber i Kolonihaven og det betyder tid til dejlig rabarbersaft. 

Jeg har allerede lavet det et par gange i år og det er et kæmpe hit, for både børn og voksne...

Jeg har brugt følgende;

1 kg rabarber

2 liter vand

3 dl sukker

2,5 vanillestænger

Skær rabarberne i små skiver og skyl dem godt. Herefter kommes alle ingredienser i en gryde .. Eller to.. Lad det koge i ca 10 min.

Herefter skal det køle helt af inden det sigtes. 

Velbekomme !